5月27日上午，國家釀酒產(chǎn)業(yè)振興和技術(shù)改造專(zhuān)項設備座談會(huì )在江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司召開(kāi)。工信部規劃司、國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)司、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )、江南大學(xué)領(lǐng)導，以及景芝酒業(yè)、勁牌楓林、牧羊集團、普瑞特機械酒廠(chǎng)等企業(yè)負責人出席座談會(huì )，并深入今世緣酒業(yè)機械化釀酒車(chē)間，參觀(guān)了觀(guān)摩了今文章來(lái)源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)世緣酒業(yè)、常州銘賽機器人科技股份有限公司、哈爾濱工業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的中國白酒首套裝甑機器人生產(chǎn)線(xiàn)。
座談會(huì )上，今世緣酒業(yè)董事長(cháng)、總經(jīng)理周素明介紹了企業(yè)技術(shù)升級改造的相關(guān)情況。近幾年來(lái)，今世緣著(zhù)力把握“大創(chuàng )新”與構建技術(shù)紅利帶來(lái)的機遇，打造機械化、信息化“雙引擎”：通過(guò)機械化，促進(jìn)傳統手工業(yè)的發(fā)展轉型，形成了釀酒的規�；�、集約化；通過(guò)信息化，提高了釀酒機械化的程度和水平，提升了釀酒生產(chǎn)的效率、產(chǎn)品的標準化程度和產(chǎn)品質(zhì)量。兩者相互促進(jìn)、相得益彰，進(jìn)而提升了企業(yè)的整體競爭力。尤其是前不久裝甑機器人的正式啟用，實(shí)現了釀酒全程信息化系統的有效控制，大大降低了勞動(dòng)強度、提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力，為傳統釀酒產(chǎn)業(yè)由機械化向智能化飛躍開(kāi)創(chuàng )了新路徑，對推進(jìn)我國白酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)革新，尤其是提升釀酒裝備制造業(yè)水平具有重要的引領(lǐng)作用，堪稱(chēng)中國白酒釀造史上新的里程碑。展望未來(lái)，作為江蘇省兩化融合重點(diǎn)標桿（示范）企業(yè)，今世緣將發(fā)揚“追求卓越，緣結天下”的企業(yè)精神，在全面推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”、“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)管理”的同時(shí)，搶抓“中國制造2025”的重大機遇，按照“創(chuàng )新驅動(dòng)、質(zhì)量為先、綠色發(fā)展、結構優(yōu)化、人才為本”的總體要求，在“互聯(lián)網(wǎng)+精細化制造”和“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品研發(fā)”上下功夫，大力開(kāi)發(fā)標準化、專(zhuān)業(yè)化、高端化的釀酒先進(jìn)裝備，著(zhù)力提升發(fā)展的質(zhì)量和效益，延長(cháng)釀酒產(chǎn)業(yè)鏈，爭當釀酒行業(yè)的“創(chuàng )客”，不斷提升今世緣酒業(yè)裝備制造業(yè)的影響力和輻射力。 |
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